Malé kouzelné bistro, zastrčené v postranní uličce v centru Bratislavy. Rozhodně má nejoblíbenější restaurace. Přibližně před rokem a něco jsme se s Erikem procházeli po Bratislavě a hledali jsme místo, kam by jsme si zašli na něco dobrého k jídlu. Na hlavní ulici jsme naráželi na místa, kde už jsme byli několikrát předtím, ale nikdy nás to tam nějak víc neoslovilo. Uplnou náhodou jsme narazili na St. Germain. Nyní se sem oba rádi vracíme a vždy, když dostaneme chuť na něco lahodného, tak se zde zastavíme. Vše je zde připravováno z čerstvé zeleniny a smaženo na másle, většinou tedy dostane jako přílohu opečenou, křupavou bagetku a mix z čerstvé zeleniny doplněný rukolou a ochucený lahodným balsamicem. Já sem tedy nejraději chodím na grilovaný camembert, vždy s jinou ovocnou omáčkou (například jahodovou), Erik naopak na burger s avokádovou pastou. Osvěžíme se domácí zázvorovkou. Několikrát jsme vyzkoušeli i domácí dorty, jedním slovem FANTAZIE. Pokud si plánujete udělat výlet do Bratislavy a budete mít chuť vyzkoušet něco trochu netardičního, určitě Vám doporučuji navštívit Bistro St. Germain. Dobrou chuť a příjemné posezení.
Žádné komentáře:
Okomentovat